軍鶏・岡崎おうはんたっぷりとお届け!
おんころりん9月号で紹介する 「美膳軍鶏(びぜんしゃも)」の部位が決定しました。 手羽元・手羽先、3羽分(各6つづつ)、 そして、小ぶりながら美卵として名高い 「岡崎おうはん」の卵4つの親子セットとなります。 *岡崎おうはんは、美膳軍鶏の片親です。 スタッフ、そして提供元、がんばりました。 (かなりのブランド鶏ですので・・・はい)
美膳軍鶏は全ての部位が、半端無く美味しいのですが、 特に胸〜手羽先にかけての上半身が顕著に違います。 その違いが分かりやすい部位をたっぷりお送りできることになり 内心ニヤッとしています。
論より実食! 壮大なストーリーを含め、美膳軍鶏をお楽しみください。 追って、おかわりの丸鶏も検討&折衝中! 可能になるかも!期待大!!