食魅力講座予定
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昨日は「学んで知って食べて 備中の食魅力講座」ランチミーティング!
2019年1.2月開催の総社と笠岡大島の メンバーでわいわいとメニューを決めました。 地域だけで考えると煮詰まってしまう事も あるけど、皆で考えるといいアイディアが どんどん出てくる。 三宅理加さんによる美味しい料理も最高! 備中地域7か所での料理教室となりますので、 遠方になる場合もありますが、絶対に楽しくって 地域の食材もたっぷりの講座となります。 参加お待ちしてま~す♪
----食魅力講座---- ■矢掛 10/10 矢掛伝統料理復活か! なら茶飯、玄米黒大豆味噌のきのこ汁など 申し込み ⇒ https://www.kokuchpro.com/event/oncororinyakage/ ■新見 10/21 千屋牛を使った新見B級グルメ! 稚あまごフリッター 蕎麦がき など 申し込み ⇒https://www.kokuchpro.com/event/niimi20181021/ ■井原 11/29 明治牛蒡使って唐馬まん! 井原ひつまぶし風さつまいものプリンなど ■高梁 12/1 高梁流Xmas料理! 猪肉料理、高梁紅茶と栗のモンブランなど ■総社 1/14 もうフナ飯なんて言わせない! パンワールド総社 パンに合う料理 ■笠岡大島 2/17 たまげたな~!新鮮魚料理 えびの麹漬け たこのアヒージョ ぶんずあんのクレープ など
スケージュールにチェック入れておいて下さいね~♪